夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候

夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候？是黄豆，在日常生活中，毛豆也被称作青豆，是夏季人们喜爱的美食之一，营养丰富，既可以作为开胃菜单的一种，也可以成为主食的配菜，还可以制作成各种美食佳肴。

蚂蚁庄园2023年6月8日最新问题答案

问题：夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候？

黄豆

绿豆

答案：黄豆

知识拓展：

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

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